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Untables y ensaladas
pan de masa madre
Pan artesanal, de fermentación lenta para un sabor intenso y una corteza crujiente.
Ventajas de la masa madre sobre la levadura: la fermentación natural hace que el pan sea más digerible, aporta un sabor intenso y garantiza una mayor durabilidad, sin aditivos.
Aperitivos
Preparado cuidadosamente con ingredientes puros y orgánicos. Hecho a mano, lleno de sabor y sin aditivos innecesarios.
Tapasplanken
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